Grupa karboksylowa

Wygląd przypnij ukryj Grupa karboksylowa (zaznaczona na niebiesko)

Grupa karboksylowa – jedna z podstawowych organicznych grup funkcyjnych o wzorze −COOH. Charakterystyczna dla wszystkich kwasów karboksylowych. Ma charakter kwasowy (kwasowość zależy od reszty węglowodorowej), gdyż atom wodoru z grupy karboksylowej może się łatwo odczepiać w formie jonu wodorowego. Grupa ta jest jedną z dwóch grup funkcyjnych aminokwasów.

Przypisy

  1. Podręczny słownik chemiczny, RomualdR. Hassa (red.), JanuszJ. Mrzigod (red.), JanuszJ. Nowakowski (red.), Katowice: Videograf II, 2004, s. 154, ISBN 83-7183-240-0 .
Kontrola autorytatywna (grupa organylowa):Encyklopedia internetowa: