Zioła
W tym artykule przyjrzymy się Zioła i jego wpływowi w różnych obszarach. Zioła to temat, który przykuł uwagę osób w każdym wieku i o każdym pochodzeniu. Z biegiem czasu Zioła wzbudził duże zainteresowanie i był przedmiotem dyskusji w różnych obszarach, od nauki po kulturę popularną. W tym sensie istotne jest zbadanie wpływu Zioła na społeczeństwo, a także jego ewolucji na przestrzeni lat. W tym artykule postaramy się rzucić światło na ten temat i przedstawić szczegółowy obraz jego konsekwencji w dzisiejszym świecie.
Zioła, rośliny zielarskie – rośliny zawierające substancje wpływające na metabolizm człowieka (np. olejki eteryczne) i dostarczające surowców zielarskich. Są to gatunki lecznicze, przyprawowe, a także trujące. Grupa ta obejmuje przede wszystkim jednoroczne i dwuletnie rośliny zielne, ale także drzewa, krzewy, warzywa i byliny. Zalicza się do nich także niektóre grzyby. Zioła stosowane są m.in. w ziołolecznictwie[1], aromaterapii i jako przyprawy[1].
Rośliny zielarskie ze względu na sposób użytkowania dzieli się na:
Część roślin może równocześnie posiadać własności lecznicze, być stosowana jako przyprawa i dostarczać olejków eterycznych. Leki uzyskane z ziół to leki ziołowe.
Hodowlą i uprawą ziół zajmuje się dział ogrodnictwa zwany zielarstwem[2].
